تشغيل المطاعم

إدارة التشغيل

إدارة التشغيل

ادارة العمليات اليومية والاشراف علي أداء الفريق لضمان مستوي الخدمة والجودة المقدمة للزبائن

إدارة المبيعات

إدارة المبيعات

وضع خطط لزيادة المبيعات واستهداف شرائح جديدة بالإضافة الي تطوير المنتجات وطرق التقديم

إدارة التكاليف

إدارة التكاليف

إدارة التكاليف المباشرة والتكاليف التشغيلية ونسبة الهالك لضمان تحقيق اعلي ربحية للمطعم

إدارة المشتريات

إدارة المشتريات

فريق المنيو سوف يضع خطة لإدارة المشتريات والموردين بالإضافة الي إدارة مستوي المخزون

إدارة التسويق

إدارة التسويق

وضع خطة استراتيجية للتسويق واستهداف المزيد من الزبائن بالأضافة لخطة العروض الترويجية المتنوعة

إدارة الفريق

إدارة الفريق

إدارة وتطوير أداء الفريق مع وضع البرامج التدريبية اللازمة لرفع كفاءة العمالة وخفض تكاليف التشغيل